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• Dès la large porte franchie, l’atmosphère
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• insolite du restaurant de la Commanderie des
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• Antonins vous isole du monde moderne et vous
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• entraine dans un long voyage hors du temps.
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• C'est ici que depuis 1973, Daniel Soudan,
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• puis son fils Olivier, restaurateurs, exercent
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• leur métier et surtout, vivent une aventure
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• singulière : restituer les cuisines anciennes
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• au plaisir de la bouche.
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• Bienvenue chez Catherine et Olivier.
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• Catherine et Olivier Soudan
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